mercoledì 28 ottobre 2009

Berto, il Vermouth

Prodotto con mosto di moscato,zucchero di canna 13 tra spezie e erbe macerate in alcol secondo ricetta di inizi novecento.
zucchero 18%,
alcol 18 %
bottiglia da 100 cl
cartone da 6 bottiglie astucciate

Un tripudio di profumi e di sapori. Il vero aperitivo piemontese riscoperto e interpretato secondo i gusti più moderni. L'utilizzo di selezionate erbe di montagna, macerate a freddo per almeno 90 giorni, rende questo Vermouth fresco ed intenso. Ottimo liscio con un cubetto di ghiaccio può essere impiegato come base per creare grandi cocktail.
Federico lo consiglia con una fetta di arancia, sorseggiato con la dovuta calma ed in ottima compagnia.